编者按 衡水是河北省果蔬大市，蔬菜年产量达364.6万吨。蔬菜种植面积114.7万亩，其中设施蔬菜50万亩，占比居各设区市之首。随着高品质果蔬产业示范区建设的推进，衡水蔬菜在北京市场占有率已增长到12%。第七届京津冀蔬菜产业发展大会将于11月初在冀州区举办。即日起，本版推出“衡水果蔬进京记”系列报道，敬请关注。
本报记者 邢云 孟宪峰
秋风起，万物收。湖城的田野上，果蔬飘香，“丰”光无限。
衡水地势平坦，土地肥沃，距离京津不到300公里，现代农业发展条件得天独厚。
如今，饶阳果蔬、冀州天鹰椒、武邑红梨、深州蜜桃、安平白山药、阜城漫河西瓜等品牌远近闻名。
围绕果蔬产业发展，衡水通过抓好基地建设、推进项目落地、提升科技水平、塑造品质品牌、推动进京入津等一系列举措，全力创建高品质果蔬产业示范区，取得阶段性、标志性成果。
衡水提出，到2035年，在全省率先建成安全、绿色、营养、特色，具有全国影响力的高品质果蔬产业示范区。产业规模更加突出，成为京津冀优质果蔬重要供应基地。
饶阳：当年北京农村“学艺”，如今“京南第一大菜园”
一座蔬菜大棚，意味着什么？
9月28日，饶阳县大尹村镇。这里是饶阳果蔬产业的集中地，田野里到处是大大小小的蔬菜大棚，一个挨着一个，一片连着一片，就像一眼看不到边的“白色海洋”。
“我们这里农田里最多的就是蔬菜大棚。”饶阳县大尹村镇党委宣传委员刘晓理介绍，在大尹村镇，几乎家家户户都种蔬菜，一家有五六个蔬菜大棚是平常的事。
为什么大尹村镇的蔬菜大棚这么集中？
“这要从1985年说起。”时任大尹村镇北流满村党支部书记的张铁龙说，那年，村里得到一条致富信息：北京市丰台区东高地红星公社的村民种大棚蔬菜，一年就成万元户！
那年初冬，张铁龙带着4个村民到红星公社参观学习，头一次见到用塑料膜搭起的大棚，还有大棚里红彤彤的西红柿，他们深受震撼。
“咱也要建大棚，走新路！”从红星公社参观学习回来后，张铁龙带领村民建起全县第一个蔬菜大棚。这一棚新绿，饶阳县蔬菜产业从此实现跃变。
“一年分两季，春天种黄瓜，秋天种西红柿。第二年就收回了成本，第三年就挣了3000多元。”张铁龙说，3000元是什么概念？在当时，相当于10户农民家庭的年收入，而城市双职工家庭，每年的收入也不过1000元左右。
北流满村大棚种菜挣了钱成为大新闻。
随后几年，北流满村的蔬菜大棚如雨后春笋般冒了出来，周边的南北岩村、高村、张村，甚至沧州市献县、肃宁等地的农民们都跑来“取经”。大棚里，种上了西红柿、黄瓜、茄子等40余个品种。
走进留楚镇南岩村蔬菜种植大户贺向阳的大棚，眼前一片浓绿。8月份定植的西红柿秧苗已接近半人高，工人们正忙着吊秧、整枝、打杈。
“眼下，我的30个大棚主要种植西红柿，11月就可以上市了。”贺向阳说，大棚西红柿种植面积约60亩，按亩产1万斤估算，这个采摘季能有60万斤的收获。
现在的饶阳，业已成为“京南第一大菜园”。目前，全县蔬菜种植面积43万亩，其中设施蔬菜34万亩，设施比例全省第一。设施葡萄种植面积11万亩，设施规模全国第一。饶阳共建有7个特色种植基地，10个万亩标准化示范片区，日供京津果蔬1900吨。
深州：昔日“贡品”蜜桃，今朝摆上京城市民餐桌
9月14日，深州市穆村镇西马庄村。村民张崇的蜜桃园里，沉甸甸的蜜桃挂满枝头。
“我们村是深州蜜桃的核心种植区,拥有蜜桃4000多亩。”指着树上果型秀美、色泽鲜艳的蜜桃，张崇说，借助发达的快递物流，村里的蜜桃卖到了全国各地，特别是在北京卖得非常火。
在西辛庄村蜜桃收购站，就有不少来自北京的客商等待装货。“深州蜜桃香甜多汁，顾客吃了还想吃。现在装好车，下午就到了北京市民的果篮子里了。”北京新发地客商赵小海开着冷藏车正在装车。
深州蜜桃何以有如此大的魅力？
“深州蜜桃的产地位于滹沱河故道，这里是沙质土壤，不易积水、通透性好，非常适宜桃树生长。”深州市农业农村局四级主任科员贾过说，独特的地理和气候条件造就了深州蜜桃的上佳品质。
贾过介绍，深州蜜桃已有2000多年的栽培历史，汉代时深州蜜桃就已闻名遐迩。明清时期，深州蜜桃曾作为“贡品”送到北京。
在深州市御桃庄园，绿树掩映间，红艳艳的桃子饱满水嫩，散发出清甜的香味儿。“我种的蜜桃经过多次改良，个儿大，味儿甜，吃着过瘾。”村民李宗权熟练地穿梭于桃林间，脸上挂着丰收的喜悦。
深州市农业农村局果树站站长王玉纯介绍，他们在蜜桃种植区广泛推广“二十一世纪”蜜桃种植，该品种由河北科技师范学院张立彬教授培育，既保留了深州蜜桃的优良品质，又延长了贮藏期。
在西马庄村，顺丰、京东、邮政等快递企业在蜜桃园里设置了多个揽收点。“今年，我在线上卖了1000多个蜜桃礼盒，占到了总销量的1/3。”果农黄新建一边往一家快递揽收点上卸货一边说。
注重品牌建设和市场营销，深州市通过举办“桃王争霸”等活动提升蜜桃的知名度和影响力。同时，利用电商平台进行线上推介和直播带货，拓宽销售渠道，推动高品质深州蜜桃销往全国各地。
目前，深州全市蜜桃种植面积8万亩，共有20多个品种，产量16万吨左右，主要通过礼品、电商等线上线下途径销售，年销售额达10亿元。
冀州：北京新发地“蔬菜大王”，扎堆儿来种菜
9月26日，衡水市冀州区北彰淮乡孔村。
成方连片的冬瓜地里，一个个挂在枝蔓上的小冬瓜长势喜人。
在地头，来自北京新发地的“白萝卜大王”张彬正和工人们一起将小冬瓜装车。今年，张彬在冀州第一次试种小冬瓜，5月份种，7月份开始收，高峰期一天能收6万斤，即便如此还供不应求。
“明年，我打算把小冬瓜种植面积从今年的160亩扩大到400亩！”对在冀州种菜，张彬充满信心。
目前，冀州区已与16个北京新发地“蔬菜大王”建立合作关系，建设了西王镇、徐庄乡、周村镇、北漳淮乡等一批特菜基地，合作种植各类果蔬3万余亩，带动全区果蔬种植面积达到8万亩。
这些“蔬菜大王”为何青睐冀州呢？
冀州区农业农村局种植业科科长汤新凯介绍，2021年春节后，在北京新发地“茄子大王”李军的牵线搭桥下，他们同西王镇联合到北京对接洽谈，邀请了不少“蔬菜大王”到西王镇参观考察，从此掀起了“蔬菜大王”到冀州种菜的热潮。
“冀州四季分明、土壤肥沃，非常适合发展农业。这里距离北京约300公里，能节省不少运输成本。另外，冀州区非常重视发展农业，营商环境好。”说起来冀州种菜，李军列举了好几条理由。
这几年，北京新发地的“蔬菜大王”选中西王镇东罗口村，共同投资在这里建设了北京新发地果蔬驿站示范园区，这个园区集种植、仓储、加工、运输、销售于一体，直供北京市场。
这个示范园区探索实施新型合作方式：技术、资金、种子和市场由“蔬菜大王”提供，冀州区专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体则以土地、人力、农机具等入股。通过合作，“蔬菜大王”降低了成本，当地群众也实现了增收。
这几年，尝到了“甜头”的“蔬菜大王”在冀州逐步扩大种植面积：“茄子大王”李军来到徐庄乡西午村，投资数千万元建起48个蓝莓大棚、20个茄子棚；“白萝卜大王”张彬在北彰淮乡流转土地数千亩，种起了小冬瓜、辣椒、鲜食玉米、鲜食花生等……
“有了这些‘蔬菜大王’助力，我们的果蔬产业一定会再上新台阶。”汤新凯说。