工人们正在香菇种植基地采收香菇。李少华 摄
长城网·冀云客户端讯（记者 郭庆敏 通讯员 顾大鹏）大年初一一大早，河北省迁西县洒河桥镇松岭村的几位妇女就在村子附近的香菇种植基地忙碌起来。
香菇种植基地的大棚内温暖如春，几位女工熟练地采摘着成熟的香菇。“春节期间，随着气温回升，基地的香菇迅速生长，每天都需要工人进行采收。”基地负责人尉红伟边干活边介绍说。
松岭村的香菇种植基地建成于2013年，目前的生产规模是4.3万棒菌棒。“从春节前到现在，每天都有五六个人采摘，每天能采收千斤左右。”尉红伟说。
松岭村的香菇种植基地每天能采收千斤左右。李少华 摄
为了保证香菇的产量和品质，尉红伟和丈夫李雪丰专门到外地学过技术，经过10多年的实践，如今的香菇种植技术日渐成熟，他们种植的香菇，不光绿色无公害，而且肉厚、味鲜、营养价值高。“现在，我们的香菇一点也不愁卖。”尉红伟告诉记者，目前，香菇种植基地的年产量达7万多斤，纯收入10多万元。
在迁西县，像松岭村这样发展香菇种植的村还有很多，东莲花院乡黄岩村、滦阳镇关姑寺村、太平寨镇南刘古庄村等也都建起了香菇种植基地，种植规模均在10亩以上，其中，东莲花院镇黄岩村的人从众食用菌种植专业合作社占地近300亩，拥有食用菌培育大棚30多个。
香菇产业已经成为迁西县特色农产品品牌之一。李少华 摄
“目前，香菇产业已经成为迁西县特色农产品品牌之一。”迁西县农业农村局局长李印华介绍说，除了板栗这个龙头农业产业，迁西县还大力发展栗蘑、软枣猕猴桃、安梨、葡萄等20多个特色农产品。目前，全县已有食用菌公司10家，专业合作社35家，以栗蘑为主的食用菌厂40家，食用菌栽培面积1万亩，生产总量达到1亿袋，鲜菇产量2万吨，实现产值近4亿元，解决农民就业0.8万余人，农民人均增收3000元以上。
乡村振兴，产业发展是关键。以香菇为代表的迁西特色产业撑起了村民增收的“致富伞”。“2022年，迁西将扎实推进乡村振兴战略，培育壮大食用菌、林下经济、特色水果、休闲农业等特色优势产业集群。”迁西县委书记蔡宗健表示。