河北省邢台市平乡县的传统芝麻香油有百余年生产历史，主要制作工艺是选取优质芝麻，经水洗、炒制、研磨、施凉和墩油后，成品香油香味浓郁，营养丰富。近年来，该县把传统芝麻油作为扶贫项目，引导群众从事芝麻种植、加工和成品销售增收致富。
↑2020年9月6日，在河北省邢台市平乡县一家传统香油坊，员工在清洗芝麻。CICPHOTO/柴更利 摄
↑2020年9月6日，在河北省邢台市平乡县一家传统香油坊，员工将清洗的芝麻倒入炉内炒制。CICPHOTO/柴更利 摄
↑2020年9月6日，在河北省邢台市平乡县一家传统香油坊，员工在查看芝麻的炒制火候。CICPHOTO/柴更利 摄
↑2020年9月6日，在河北省邢台市平乡县一家传统香油坊，员工在查看芝麻的炒制火候。CICPHOTO/柴更利 摄
↑2020年9月6日，在河北省邢台市平乡县一家传统香油坊，员工将出炉的芝麻扬烟冷却。CICPHOTO/柴更利 摄
↑2020年9月6日，在河北省邢台市平乡县一家传统香油坊，员工使用石磨将芝麻研磨成浆。CICPHOTO/柴更利 摄
↑2020年9月6日，在河北省邢台市平乡县一家传统香油坊，员工使用石磨将芝麻研磨成浆。CICPHOTO/柴更利 摄
↑2020年9月6日，在河北省邢台市平乡县一家传统香油坊，员工按照传统工艺取油。CICPHOTO/柴更利 摄
↑2020年9月6日，在河北省邢台市平乡县一家传统香油坊，员工按照传统工艺生产芝麻香油。CICPHOTO/柴更利 摄
↑2020年9月6日，在河北省邢台市平乡县一家传统香油坊，员工在瓶装香油。CICPHOTO/柴更利 摄
责任编辑：赵文强